大荔浦芋头蒸至完全软糯，拌入炼乳和淡奶油压成泥，配上蓝莓酱，酸酸甜甜奶香浓郁，根本停不不下来！比山药好吃，过年过节既可当凉菜也可做甜品！
荔浦芋头去皮后切薄片，上锅蒸或微波十分钟至完软糯。
将芋头碾成泥，拌入奶油和炼乳，如嫌不够甜可适量添加一点糖或加一勺炼乳。
趁热浇上蓝莓果酱，酸甜浓郁，超级好吃！
