芒果西米露

芒果西米露的做法
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芒果西米露的做法说明

一直非常喝芒果西米露,老爸大年三十从海南人肉背回的大青芒,给家人做道除夕夜甜品。

芒果西米露的食材和调料

海南青芒一个1000克
西米100克
牛奶500克

芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.芒果西米露的做法步骤 第1步

    水烧开

  2. 第2步.芒果西米露的做法步骤 第2步

    放入西米,大火开盖煮,水要多放,就不会粘锅底,煮到半透明状,关火盖上锅盖焖,大约十五分钟西米就变成全透明状了就是熟了(一定不要闷太长时间,我第一次就是时间太长了,西米都不Q了)然后用凉水多冲几遍,就QQ的了,放入玻璃盒中加凉水备用放入冰箱(我是因为老爸是晚上的飞机到达芒果还没到)口感不差的

  3. 第3步.芒果西米露的做法步骤 第3步

    芒果到了

  4. 第4步.芒果西米露的做法步骤 第4步

    因为家里有挖水果的小圆勺就把芒果挖成球状了,没有的亲们可以切成小块备用

  5. 第5步.芒果西米露的做法步骤 第5步

    把剩余的芒果边加牛奶150克倒入榨汁机里榨汁

  6. 第6步.芒果西米露的做法步骤 第6步

    把西米道入牛奶中备用,我做的是四人份,芒果实在是太大了

  7. 第7步.芒果西米露的做法步骤 第7步

    然后加入芒果汁和芒果球,一碗好吃的芒果西米露就做好了,我是不愿意吃太甜就没加蜂蜜,亲们可以根据自己口味加椰汁和蜂蜜还有各种水果,一定也会非常好吃的

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