年初一的早餐：美味茄牛蛋

年初一的早餐：美味茄牛蛋的做法说明

想做蛋饺吃，可厨房不归我掌握，看到有人做了大支的火腿蛋，我也动心要试试。可冰箱里没有火腿啥的，昨晚剩下的半盘炒牛肉可加利用。切了只西红柿配在一起。大大的元宝送给家人。