芝士烤虾(无蒜蓉版)

芝士烤虾(无蒜蓉版)的做法
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芝士烤虾(无蒜蓉版)的做法说明

下厨房男J亲授哟~调味简单,没有蒜蓉,浓郁又清新哟~

芝士烤虾(无蒜蓉版)的食材和调料

、虎等大只海
蛋黄酱
橄榄油
白胡椒
马苏里拉芝士
欧芹

芝士烤虾(无蒜蓉版)的做法步骤

  1. 第1步.

    海虾洗净,开背去虾线。开背尽量开大,让整个虾身铺平。

  2. 第2步.

    盐、橄榄油、白胡椒加入蛋黄酱拌匀,调好味的蛋黄酱用小勺子舀一小勺涂抹在虾肉上。

  3. 第3步.

    填入马苏里拉芝士,表面再撒一些欧芹碎。

  4. 第4步.

    烤箱180度,烤十分钟。装盘再撒一些欧芹碎装饰,即成。

小贴士

烤箱菜烤箱都是提前预热好的。
盐和橄榄油的分量都不多的,很难给精确的数字。
我一炉烤了12个。自己第一次做的话还是看着点烤箱,时间温度还是以自家烤箱为准。

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