韭菜鸡蛋虾仁水饺

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，放盐1，搅拌，锅内放油少许，油热放鸡蛋液翻炒。

2. 第2步.

   鸡蛋颜色炒至图片色关火，把蛋用炒勺捣碎，放凉后备用。

3. 第3步.

   等待鸡蛋凉的同时，把韭菜切小段。

4. 第4步.

   等待鸡蛋凉的同时，和面，【忘了加入和面步骤】采用3碗面1碗水的比例，想面软就多一点点水就好。温水和面。

5. 第5步.

   鲜虾去壳去虾线，切很小段。鲜虾放速冻一会儿，虾壳更好剥。

6. 第6步.

   把准备好的材料和盐2以及花生油一起放在容器里，搅拌，成饺子馅。

7. 第7步.

   忘了拍包好的水饺。味道棒极了！