客家焖鸭

客家焖鸭的做法

9人浏览0人收藏米米和安安

客家焖鸭的做法说明

客家风味，吃过还想吃

客家焖鸭的食材和调料

整鸭	一只
姜	适量，可多
黄酒	一杯
盐	适量
油	适量，可无
八角	适量
五香粉	适量

客家焖鸭的做法步骤

第1步.
锅内下油，烧热，下姜，八角，鸭肉，爆炒至金黄

第2步.
把炒好的鸭肉下砂锅，适量水，文火慢慢炖一小时

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