红糖糍粑

红糖糍粑的做法步骤

1. 第1步.

   全部准备材料

2. 第2步.

   锅烧热后放少许油，不需要太多

3. 第3步.

   放入糍粑，微火煎至两面金黄。这个过程需要一点耐心，火太大糍粑会很容易表面糊了而里面却还没有熟透。所以，一定要微火慢煎。

4. 第4步.

   红糖加入小锅中，放少量水（一点点即可）后架火上。

5. 第5步.

   小火熬煮至红糖冒出许多小汽泡就可以，不要熬煮时间太久。红糖糊了会变苦，而影响口感哦！

6. 第6步.

   好啦，煎好的糍粑入盘。红糖浆可以直接淋在糍粑上，也可以和我一样为了好看装入小碟中蘸食。

7. 第7步.

   2、锅烧热后放少许油，不需要太多