香酥土豆饼

香酥土豆饼的做法
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香酥土豆饼的食材和调料

土豆一个
面粉
淀粉
味精

香酥土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.香酥土豆饼的做法步骤 第1步

    把土豆洗净,打成丝

  2. 第2步.

    把打好的土豆丝,加入少许面粉,淀粉,盐,味精搅拌均匀

  3. 第3步.

    在不粘锅中倒入油,热好,将搅拌好的土豆丝倒入锅中,压成饼,注意要均匀。

  4. 第4步.

    大火,开始煎,金黄色,翻面,调成中火,注意火候,不要糊,两面都煎成金黄色即可出锅。

小贴士

油要适量多一些,不然土豆不会脆,这样煎出来的土豆饼酥酥脆脆的,口感一级棒!

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