经典美式早餐

经典美式早餐的做法
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经典美式早餐的做法说明

在youtube上学的  只需要五分钟就可以完工!香香脆脆的面包 还有流动的蛋黄~一天可以美好的开始啦

经典美式早餐的食材和调料

吐司面包 (我用的是全麦)一片
黄油适量
鸡蛋一个
胡椒粉 盐随意 可有可无

经典美式早餐的做法步骤

  1. 第1步.

    在吐司中间掏一个圆形  一会留着放鸡蛋  大小随意~有模具的可以直接用模具  没有的话用手用刀都行

  2. 第2步.

    面包两面 都均匀的抹上黄油。开火 平底锅差不多热了以后转成中火。把吐司扔进去 可以听到黄油美妙的融化声

  3. 第3步.

    在洞洞处扔一点黄油  差不多融化后直接磕一个鸡蛋进去 这时候还不要用铲子乱动哦。直接等两分钟  放心不会粘锅的~

  4. 第4步.

    看着鸡蛋底面凝固了  在放一点黄油到锅里 放在吐司旁边就好。 黄油融化以后用铲子轻轻把吐司铲起来   翻面  记得盖在刚才放的黄油上面  

  5. 第5步.经典美式早餐的做法步骤 第5步

    再等两分钟  最后根据喜好放盐放胡椒粉就可以ci啦

小贴士

不要用其他油代替哦  橄榄油的效果都不如黄油好

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