蒸熟后色香味更佳。紫薯泥本身就很甜，不用放糖。厨房菜鸟，第一次做，第一次在这里分享，图片拍少了，大家将就着看文字吧。
苦瓜片对切，首尾相接摆成6瓣花朵状。橙子用盐水洗净，去表面的蜡和杂质。接近中部横切，用叉子掏空果肉。
紫薯削皮，切成小块，放电饭锅煮成泥，放的水要多，盖过紫薯一倍。煮成泥后盛入橙子。
放只碗在橙子底部，蒸熟后飘香四溢，紫薯泥也更加酸甜。碗底部是橙子流出的汁水，止咳。
