查了好几个版本。第一次做。感觉很满意
准备食材
碗里放水 少许盐泡三四分钟
碗里放水 盐泡几分钟 切三分之二 (我只用了左上角那么点)
草莓大的话可以切一半。也可以不切。随意
准备一个不锈钢的锅 先把糖撒底部一层
再放切好的草莓 这样会均匀。再轻轻拌匀。静制到水出来后 再放火上烧
一定用小火 烧半个小时。要时不时搅拌。怕锅底粘。
再放柠檬汁进去 等10分钟 即可放杯中(热的时候就要放杯中 凉凉后放冰箱冷藏)
可以放点在小杯子里 放一瓣草莓
大杯子里 随意摆设
完成!成片