桃酥的用料普通,做法非常简单,酥脆的口感再加上香浓的味道使得它成为受欢迎的一种零食,妈妈姐姐们和儿子都非常爱吃,今天给她们烤了俩盘,大家一起品尝,一起聚聚热热闹闹的才是过年!
所有食材准备好
将玉米油放入盆中
放入鸡蛋搅散
放入白砂糖混合均匀
筛入面粉小苏打用刮刀翻拌,不要搅拌,大概混合一下
放入核桃碎用手抓捏成团,不要使劲揉面
分成大小均匀的剂子,在掌心揉圆然后沾上芝麻
放入烤盘,然后将小球轻轻的压扁成饼
烤箱预热200度,中上层烤十五分钟即可。
烤好后取出放烤架上晾凉,放入盒中密封保存。
每家的烤箱不同,按自家烤箱温度来烤。