山药山楂糕

山药山楂糕的做法
15人浏览0人收藏
收藏

山药山楂糕的做法说明

山字二人组 蒸出来 软糯可口 在浇上桂花 香气浓郁

山药山楂糕的食材和调料

铁棍山药三根
山楂500g
桂花

山药山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.山药山楂糕的做法步骤 第1步

    先将山药蒸熟 蒸软糯 捣成泥

  2. 第2步.山药山楂糕的做法步骤 第2步

    可用模具辅助成行 将山药泥 做成一个一个小造型

  3. 第3步.山药山楂糕的做法步骤 第3步

    山楂糕无需蒸煮 直接压成型 山药蒸好后 直接摆在上面

  4. 第4步.山药山楂糕的做法步骤 第4步

    最后浇上熬煮好了的桂花糖膏汁 就完成啦~

小贴士

山药蒸熟 捣成泥后 要抓紧装进模具用 不要等凉透了再用 不好成行 可在模具上擦点橄榄油或香油 方便倒出来

山药可蒸 山楂糕不建议蒸 遇热可能会融化。若将山药换成紫薯 一定也会很棒

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页