巧克力小饼

巧克力小饼的做法
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巧克力小饼的做法说明

家乐福里看到巧克力豆原本打算买的,结果宝宝说不要大的巧克力豆要小颗粒的巧克力,好吧只能随他吧……

巧克力小饼的食材和调料

低筋面粉130g
黄油60g
鸡蛋15g
20g
小颗粒巧克力少许

巧克力小饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油温室软化,碾碎,搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入细糖继续搅拌(我家宝宝不爱特别甜的东东,所以糖放的很少,爱吃甜食的伙伴们可以多加点糖)

  3. 第3步.巧克力小饼的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋和小颗粒巧克力,并搅拌均匀

  4. 第4步.

    面粉过筛,分两次过筛用搅拌棒搅拌

  5. 第5步.

    用手揉成面团至盆里没有面粉为止

  6. 第6步.

    用擀面棒把面团赶至2~3毫米薄,用磨具按出形状放入烤箱中层180度15~20分钟即可

  7. 第7步.

    这是烤好后的样子,不错吧!巧克力和糖加的都不多所以吃起来不怎么甜,但奶香味十足!

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