简易快捷咖喱鸡肉饭 留学生版

简易快捷咖喱鸡肉饭 留学生版的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁 过油 （热油后把胡萝卜过一下就可以了 只要是为了去去土味）

2. 第2步.

   土豆切丁 过油 （ 土豆过油时间要比胡萝卜长一些 表面变的稍稍有点金黄就可以了） 土豆不需要切的太大块 免得最后咖喱都烧没了 土豆还没熟

3. 第3步.

   鸡肉切丁 过油 炒成白色就行了 千万不要炒太久 避免肉太老 就不好吃了 我上面说需要洋葱是因为洋葱可以去肉腥味并且让口感更好，但是我不记得买了 所以就用了姜片 ，炒完之后要记得把姜片拿出来 哈哈 如果有洋葱就在第四步之前先炒在融化咖喱

4. 第4步.

   咖喱放进锅里 要是油少了就加一些 又不能过少 怕糊锅 中火慢慢融化咖喱块 ，融化后立刻加鸡肉翻炒一下加水，水要盖过食材 土豆和胡萝卜加水后放入

5. 第5步.

   先开大火沸腾后 转中火慢慢熬制～～～