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白菜木耳金针菇水饺
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美杜沙
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白菜木耳金针菇水饺的食材和调料
饺子粉
(皮)
适量
鸡蛋
(皮)
1枚
水
(皮)
适量
白菜
(馅)
适量
木耳(馅)
适量
金针菇
(馅)
适量
猪
肉馅
(馅)
适量
葱
花、
姜
末(馅)
适量
胡椒粉、盐、
鸡
精(馅)
适量
植物油、香油、酱油(馅)
适量
白菜木耳金针菇水饺的做法步骤
第1步.
面粉、水、鸡蛋揉成光滑面团,饧1小时。
第2步.
白菜、木耳、金针菇切碎,加入猪肉馅及其他佐料搅拌均匀。白菜不用先杀出水份,肉馅内也不用打水。
第3步.
开包。
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