京酱肉丝

京酱肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   外脊冷冻1小时后取出切丝

2. 第2步.

   干豆腐切成大片，上火蒸3—5分钟

3. 第3步.

   热锅凉油，大火翻炒肉丝，加入料酒和甜面酱，略添水

4. 第4步.

   葱，香菜切丝

5. 第5步.

   摆盘，开吃！