泡菜猫耳朵

泡菜猫耳朵的做法步骤

1. 第1步.

   猫耳朵丢水里煮

2. 第2步.

   如果速度快的话，煮的功夫就可以准备这些材料啦！大部分都切丁，除了鱼豆腐切成薄片片

3. 第3步.

   这里面就是A料啦！下面的盘子中有手掌那么大，所以材料不会很多

4. 第4步.

   面煮好了就过水冲凉，待用，然后热锅倒油

5. 第5步.

   为了材料不要糊掉，我都用中火炒的，油热了就放洋葱粒，在锅里炒一会到变透明为止

6. 第6步.

   加入土豆继续炒！嗯？有个偷跑进来的蘑菇先生

7. 第7步.

   加入鸡腿菇们让洋葱的味道融入他们之中吧！

8. 第8步.

   加入香肠和芹菜粒

9. 第9步.

   炒一下完了就加鱼豆腐片片

10. 第10步.

    前面的材料一定要保证炒到融入洋葱味道哦！然后加入所有的A料！

11. 第11步.

    猫耳朵和A料一起下，然后就开始慢慢炒吧，开中火炒这么久材料都不会糊的哟！

12. 第12步.

    加点盐吧！小心不要加太多！加之前尝尝味道会比较保险

13. 第13步.

    然后炒啊炒啊炒啊炒！

14. 第14步.

    每个材料都充满美味的感觉！

15. 第15步.

    超出了一丢丢红油就可以收手了，剩下的就是装盘享用啦！

16. 第16步.

    红红火火的！味道也是一级棒！土豆和猫耳朵的柔软➕泡菜和芹菜的香脆！只有试了才知道！

17. 第17步.

    好香！好赞！小孩子都会好喜欢呢！