最简单的家常菜之一
卷心菜洗净撕成5厘米左右的小块,葱蒜辣椒切碎
热锅凉油,加一点点盐,放花椒炸出味后捞出,随后放入葱蒜辣椒和少许白糖
放入卷心菜炒制,变软后烹入生抽,少许盐调味
1.不吃辣椒的同志可以不放辣椒2.变软后可以放少许耗油或者鸡精提鲜