番薯花生饺

番薯花生饺的做法
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番薯花生饺的食材和调料

番薯
糯米粉
面粉适量
花生

番薯花生饺的做法步骤

  1. 第1步.番薯花生饺的做法步骤 第1步

    花生米放烤箱里烤熟,去红衣,辗碎加白糖,按自己喜欢的甜度放白糖。

  2. 第2步.番薯花生饺的做法步骤 第2步

    番薯蒸熟捏成泥,加糯米粉和随便放一点面粉,揉成不粘手的番薯团。

  3. 第3步.番薯花生饺的做法步骤 第3步

    把番薯团分出剂子,拿个剂子搓圆捏扁。

  4. 第4步.番薯花生饺的做法步骤 第4步

    把花生放中间,按自己喜欢的花样收口。

  5. 第5步.番薯花生饺的做法步骤 第5步

    排好,等着下锅炸。

  6. 第6步.番薯花生饺的做法步骤 第6步

    油保持七分热,炸到一个个金黄色,就可以了。

  7. 第7步.番薯花生饺的做法步骤 第7步

    出锅,完毕。

小贴士

1、番薯里面粉不要放太多,不然皮会太硬不好吃,放点面粉主要是炸的时候不会爆肚。
2、油不要太热,不然很容易炸黑,颜色不但不好看,而且皮只熟表面。
3、不喜欢花生的厨友们,可以包自己喜欢的馅,比如红豆沙等。

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