以前看过一个方子,现在找不到了,挺好用的
红豆用水煮熟到脱壳,像一般煮红豆汤那样
用筛网将红豆去壳,沥出豆沙浆
将沥出的豆沙浆倒入纱布内,纱布包裹好,稍微用力拧去红豆水留下豆沙
热锅入油,放入豆沙,加糖翻炒即可。