猪肉鲜虾冬粉汤（泰国米粉）

猪肉鲜虾冬粉汤（泰国米粉）的做法

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猪肉鲜虾冬粉汤（泰国米粉）的做法说明

一份泰国菜汤品

猪肉鲜虾冬粉汤（泰国米粉）的食材和调料

虾	200克
绞猪肉	100克根据自己喜好
杏鲍菇	100克
青葱	1根
香菜梗	2棵
蒜末	2小匙
香菜叶	根据自己喜欢
配料
泰国米粉	100克
白胡椒粒	1小匙
植物油	少许
鸡高汤	1公升
鱼露	1汤匙
炸大蒜

猪肉鲜虾冬粉汤（泰国米粉）的做法步骤

第1步.
泡15分钟

第2步.
洗干净后把虾肠剔掉

第3步.
用杵磨碎

第4步.
切片

第5步.
用浓缩鸡块替代高汤

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