椒盐虾仁

椒盐虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   将虾仁洗净开背去虾线，放入白胡椒，料酒搅拌均匀，再放入适量脆炸粉抓匀

2. 第2步.

   放入冰箱冷藏十分钟（不冷藏也可以）

3. 第3步.

   锅放油，多放点（炸虾后的油可以炒菜，味道好，又不会浪费）待油温六成热时将虾仁逐个放入锅中，每次不要放太多，炸至金黄捞出即可

4. 第4步.

   依个人口味洒入适量椒盐或孜然粉即可，很简单吧