又嫩又滑的牛奶炖蛋

又嫩又滑的牛奶炖蛋的做法
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又嫩又滑的牛奶炖蛋的做法说明

给自己做的生日甜品~牛奶加鸡蛋~香甜嫩滑好营养~

又嫩又滑的牛奶炖蛋的食材和调料

鸡蛋1只
纯牛奶150毫升
25克

又嫩又滑的牛奶炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.又嫩又滑的牛奶炖蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋+白糖打散搅拌+牛奶混合搅拌,过筛过滤,倒入阔口碗,蒙上保鲜膜。

  2. 第2步.又嫩又滑的牛奶炖蛋的做法步骤 第2步

    锅烧水,水开后放入蒸12分钟,取出稍凉,装饰表面~~

  3. 第3步.又嫩又滑的牛奶炖蛋的做法步骤 第3步

    香嫩甜滑牛奶炖蛋完成

小贴士

一定要蒙上保鲜膜再上锅蒸,防止蒸气倒流滴下碗里,并且隔绝过多水分,才会嫩滑~

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