西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   原料：1-2人份我用一个大西红柿，2个鸡蛋

2. 第2步.

   西红柿切成小块，鸡蛋打碎并加入一点点食用油搅拌均匀，葱切成葱花

3. 第3步.

   锅里放少许油，中火，加入鸡蛋液，注意此时不要搅动鸡蛋

4. 第4步.

   待鸡蛋液慢慢变凝固，轻轻翻动鸡蛋使整个蛋液受热均匀

5. 第5步.

   当鸡蛋变的金黄蓬松时取出鸡蛋，就着锅里的底油，放入葱花

6. 第6步.

   待葱花香味出来，放入西红柿翻炒2分钟

7. 第7步.

   加入鸡蛋，稍微捣碎鸡蛋并翻炒。加入少许盐、糖（一定要加一点糖提鲜），最后淋上香油出锅

8. 第8步.

   开动！