炝炒白菜杏鲍菇

炝炒白菜杏鲍菇的做法
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炝炒白菜杏鲍菇的食材和调料

白菜1棵
杏鲍菇1根
五花肉片7-8片
小红辣椒2粒
油、盐、味精适量
适量
适量
生抽适量
陈醋(依个人口味)适量

炝炒白菜杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜,杏鲍菇,切片 葱姜,辣椒切切丁

  2. 第2步.

    开火,锅烧热,放油

  3. 第3步.

    将葱姜入锅,煸炒出香味,放入五花肉,煸炒至微黄

  4. 第4步.

    放入辣椒,炒20秒

  5. 第5步.

    放入杏鲍菇及菜梆,炒1分钟,放入菜叶,继续煸炒大约三分钟,菜出香味

  6. 第6步.

    放入适量生抽,和陈醋,翻炒

  7. 第7步.

    放入盐,味精,翻炒

  8. 第8步.炝炒白菜杏鲍菇的做法步骤 第8步

    出锅

小贴士

依个人口味,放菜之前,辣椒炒的时间越长,菜越辣。可不放陈醋,改成耗油也可

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