一直都非常喜欢吃韩国料理,韩剧里男女主角津津有味的吃着美味的炒年糕的时候就特别想吃,去韩国餐厅吃过几次,虽然味道都不错,但是觉得太贵了,所以自己在网上淘了炒年糕的材料试着做,味道不比餐厅的差……(第一次发菜谱,请多多指教)
年糕放锅里煮软待用
锅烧热,发放适量橄榄油,放入韩式辣酱炒均匀,接着放入白糖
年糕放入辣酱锅里,(因为年糕已经过水了,所以不要放水)翻炒几下,放入泡菜,焖一下,出锅!
年糕一定要韩国的才好吃,会比普通的更软更糯