炸酱面

炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   豆芽和芹菜洗干净后过水

2. 第2步.

   黄瓜，红萝卜切丝儿 芹菜切小块

3. 第3步.

   拿一段葱切碎 姜切成姜末

4. 第4步.

   1.在锅中倒入比平时炒菜多一半的油 2. 把肉末倒进锅里炒 3.再把图3准备好的葱姜末放入 4. 当炒出肉香味儿以后就放入一袋甜面酱和2勺豆瓣酱. 5. 加入半碗多的水，开大火开始“煮”酱 6. 根据各自的口味放1-2勺的酱油.  如果觉得淡可以适量的放点盐 7. 当肉酱到了黏稠的程度就可以出锅啦！ 记住：在炒酱的过程中一定要不停的搅拌...要不然容易糊哦

5. 第5步.

   最后出锅前在放一小段葱末

6. 第6步.

   好啦... 最后就开始“摆设”啦！ 祝你们吃的开心哦