鸡蛋饼干 (君之版)

鸡蛋饼干 (君之版)的做法
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鸡蛋饼干 (君之版)的食材和调料

2只(体重偏大)
蛋黄1只
低粉90克
泡打粉2克
50-60克 根据蛋体积增加

鸡蛋饼干 (君之版)的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋 蛋黄 打散 分三次加糖 至蛋液打发 划开有痕迹

  2. 第2步.鸡蛋饼干 (君之版)的做法步骤 第2步

    本人烤箱温度偏高 小熊烤箱 用上下火120度 中上层 先调15分钟 最后几分钟 看是否出现金黄 适当增加时间

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