豆渣粗粮面包

豆渣粗粮面包的做法步骤

1. 第1步.

   图不配步骤。主要是用同个材料做了三个样子。。。。。。

2. 第2步.

   按照一般面包的做法，面粉过筛，所有液体与酵母混合化开拌匀，豆渣是刚出来大概两个小时的温乎呼的。

3. 第3步.

   除了黄油，在液体里加入过筛粉以及豆渣，揉成相对光滑的面团。最后加入化开黄油继续揉均匀~~~盖上保鲜膜发成两倍大~~~因为豆渣温的，所以发的挺快~~~

4. 第4步.

   三种我比较喜欢图中这个的口感。取三分之一发好面团排气，擀成一个长方形大面皮刷上黄油炼乳混合酱，加上葡萄干或者任何你爱吃的干果卷在一起成一长条~~~~切成图中大小，放入烤盘。。。。此时烤箱预热150度

5. 第5步.

   其次喜欢这个的口感。面团排气揉成两坨，放在面包模里，刷上黄油炼乳酱~~~

6. 第6步.

   150度上下火15分钟(其实应该放在烤盘里盖上保鲜膜二次发酵一下会更好)，接着转180度上下火10分钟，第一盘葡萄干的可以取出来，第二盘面包的再烤五到十分钟，筷子插进去出来不沾东西就是熟了~~~第一个葡萄干的感觉像面包，第二个整个有种发糕的口感，但是两样都相当好吃~~~~豆渣也着实没有浪费~~孩子也爱吃，减肥的人也可以吃，豆渣会提高新陈代谢率，减肥良品放心吃哈哈哈哈哈