拌咸菜丝

拌咸菜丝的做法
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拌咸菜丝的食材和调料

咸菜疙瘩50g
大料1个
花椒10粒
适量
3g
生抽10g
植物油10g
辣椒3个

拌咸菜丝的做法步骤

  1. 第1步.拌咸菜丝的做法步骤 第1步

    咸菜疙瘩洗净擦成丝,

  2. 第2步.拌咸菜丝的做法步骤 第2步

    把花椒、大料、葱花、白糖、生抽、辣椒全部放入一个无水的碗里,

  3. 第3步.拌咸菜丝的做法步骤 第3步

    锅开火倒入植物油,烧至冒烟,趁热倒入花椒碗内,拌匀,

  4. 第4步.拌咸菜丝的做法步骤 第4步

    将碗内的调料汁倒入咸菜丝中拌匀即可食用。

小贴士

咸菜疙瘩超市和菜市场都有卖的,花椒等调味料可根据口味喜好自行增减。

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