香烤法式吐司 Baked French Toast

香烤法式吐司 Baked French Toast的做法
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香烤法式吐司 Baked French Toast的做法说明

周末的早晨各种懒洋洋有没有啊?泡杯茶或咖啡,手拿一张报纸顿觉周遭静谧岁月静好对吗?再来一份简单易做的早午餐慢慢享受可好啊?那你一定不想错过快手又好吃温暖的香烤法式吐司,传统的法式吐司是将吸满蛋奶液的吐司片入锅用黄油煎,而这次我们不用黄油煎,而是进烤箱慢慢烘烤直到色泽金黄。再淋上一层糖浆或蜂蜜,外面香脆里面却轻盈柔软充满了空气感,甜甜的滋味,周末就应该在这样的温暖中开始

香烤法式吐司 Baked French Toast的食材和调料

法棍吐司4片
牛奶200ml
鸡蛋1个
一小撮
适量
黄油适量
浆或枫适量

香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤

  1. 第1步.香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤 第1步

    法棍吐司切片后,朝上的一面均匀涂抹一层黄油,放一边待用

  2. 第2步.香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤 第2步

    牛奶鸡蛋和盐搅打均匀

  3. 第3步.香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤 第3步

    把吐司片码放到容器中或烤碗中,将上面搅打均匀的蛋奶液均匀浇到吐司片上,加盖放冰箱静置至少1小时或过夜

  4. 第4步.香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤 第4步

    吸满蛋奶液的吐司片上均匀洒上一层白糖,烤箱200度预热,上下火

  5. 第5步.香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤 第5步

    吐司片放到烤盘上或烤碗中,中层,烤20分钟直到金黄,再淋一层糖浆或枫糖浆,enjoy!

小贴士

没有法棍用一般吐司片代替也行
吐司片要吸满蛋奶液,烤出来的时候才会外脆里柔软
没有糖浆也可以用蜂蜜代替

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