鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥的做法
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鸡汁土豆泥的做法说明

小小一颗土豆,可以翻出好多花样,简单的制作,就能完胜KFC的土豆泥。

鸡汁土豆泥的食材和调料

土豆1个
凤球唛浓缩1勺
少量
牛奶少量
黑胡椒粉少量
木薯淀粉少量
少量

鸡汁土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆煮熟,去皮压成泥。

  2. 第2步.

    加入牛奶和少量盐,搅拌均匀放入小碗中。

  3. 第3步.

    木薯淀粉加小半碗水搅拌成水淀粉备用。

  4. 第4步.

    浓缩鸡汁加入小半碗水,煮开后加水淀粉勾芡,加入黑胡椒粉拌匀。

  5. 第5步.鸡汁土豆泥的做法步骤 第5步

    将芡汁浇在土豆泥上即可。

小贴士

用木薯淀粉勾芡,可以使土豆泥看上去晶莹剔透,如果没有也可用玉米淀粉,口感没有太大差别。

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