果汁软糖

果汁软糖的做法
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果汁软糖的食材和调料

果汁100g
吉利丁20g
10g

果汁软糖的做法步骤

  1. 第1步.果汁软糖的做法步骤 第1步

    把吉利丁用清水清洗一下放入锅中,加入细砂糖,倒入果汁(我用的乐天芒果汁,可以任意换取其他果汁饮料或者鲜榨果汁;糖也可以根据自己口味增减)

  2. 第2步.果汁软糖的做法步骤 第2步

    稍微加热后取出

  3. 第3步.果汁软糖的做法步骤 第3步

    搅拌至吉利丁融化

  4. 第4步.果汁软糖的做法步骤 第4步

    把液体放凉并倒入模中,冰箱冷藏2小时即可

小贴士

由于吉利丁的特性,所以用吉利丁做出来的软糖比较容易受温度影响并且容易吸潮,所以做好了不能及时吃完要密封放入冰箱保存。

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