橙香四溢烤牛肉干

橙香四溢烤牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉用清水多滤几遍，去血水，然后切成手指粗细的肉条，肉要顺着纹理切。

2. 第2步.

   把葱姜蒜切段，橙皮最好用料理工具擦丝，不要里面白色，弄好后与备好的调料一起放入肉中腌制2～3个小时。

3. 第3步.

   摆盘上烤箱，上下火，160度，烤40分钟左右，喜欢干一点的可以多烤一会。注意烤的时候这40分钟分成两个20分钟烤

4. 第4步.

   完成