油焖春笋

油焖春笋的做法步骤

1. 第1步.

   将笋切块焯水至七八成熟

2. 第2步.

   油多一点烧热，笋下锅煸炒.加冰糖加酱油再煸炒一会.加盐炒一会后加半碗热水。盖上锅盖闷至水分干

3. 第3步.

   起锅前下葱煸炒两下即可。