焦糖布丁（简约版）

焦糖布丁（简约版）的做法步骤

1. 第1步.

   把蛋黄搅散

2. 第2步.

   淡奶油和砂糖一起煮沸，至砂糖完全融化

3. 第3步.

   把加热好的淡奶油快递加入蛋黄液中，边倒边搅拌

4. 第4步.

   慢慢的加入牛奶

5. 第5步.

   加入两滴香草精，没有可以不加

6. 第6步.

   过筛布丁液

7. 第7步.

   装入模具中，放入预热好的烤箱中层，170°，25至30分钟，至表面产生焦斑即可，冷藏一小时后食用更佳