山药松蘑炖肉

山药松蘑炖肉的做法步骤

1. 第1步.

   干松蘑

2. 第2步.

   松蘑泡水，十分钟之后在浸泡的水中细细淘洗泥沙，水龙头下冲干净

3. 第3步.

   。再换一次水，浸泡一个小时，再次浸泡的水不要倒掉，留着炖肉做高汤

4. 第4步.

   五花肉切成小块，葱姜切大段

5. 第5步.

   山药去皮

6. 第6步.

   山药去皮切滚刀块

7. 第7步.

   油热加肉块翻炒

8. 第8步.

   加入葱姜

9. 第9步.

   再加入生抽

10. 第10步.

    山药继续翻炒

11. 第11步.

    加入松蘑翻炒两分钟

12. 第12步.

    这时加入泡蘑菇的水，一定用上面一层，地下的渣滓不要一起到倒进锅里，手法一定要轻

13. 第13步.

    盖上锅盖大火炖开，中火慢炖

14. 第14步.

    .开炖，咕嘟咕嘟，直到汤汁浓稠

15. 第15步.

    加入食盐

16. 第16步.

    少许鸡精

17. 第17步.

    香喷喷的美味佳肴

18. 第18步.

    来一碗米饭开动吧