蔬菜饺子

蔬菜饺子的做法
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蔬菜饺子的做法说明

饺子皮:蔬菜,胡萝卜,面粉,水。饺子馅:虾仁,香菇,胡萝卜,肉泥,白菜,香葱

蔬菜饺子的食材和调料

菠菜20片
胡萝卜两根
适量
面粉500g
肉泥200g
虾仁300g
白菜半颗
香菇适量
少许
生抽少许
料酒少许
少许
适量
麻油少许

蔬菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜饺子的做法步骤 第1步

    将菠菜煮熟,打成汁,与面粉揉成团

  2. 第2步.蔬菜饺子的做法步骤 第2步

    将胡萝卜切片煮熟,打成汁,与面粉揉成团

  3. 第3步.蔬菜饺子的做法步骤 第3步

    白菜切碎,挤去水分,与猪肉按一个方向搅拌,放入鸡精生抽糖盐料酒麻油调味,撒上香葱碎

  4. 第4步.蔬菜饺子的做法步骤 第4步

    虾仁挑出沙线,胡萝卜一根切丁,香菇切碎,加入少量肉糜、小葱,加入盐糖料酒生抽调味,按一个方向搅拌

  5. 第5步.蔬菜饺子的做法步骤 第5步

    擀面皮,包饺子

  6. 第6步.蔬菜饺子的做法步骤 第6步

    水开后,下饺子

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