全麦司康（无糖无油低脂版）

全麦司康（无糖无油低脂版）的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白与蛋黄分离

2. 第2步.

   全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶，搅拌均匀，揉成面团。

3. 第3步.

   +葡萄干，揉匀。

4. 第4步.

   把面团压扁，对角八等份。

5. 第5步.

   表面刷蛋黄也（可省略）刷了蛋黄液的烤起来比较香。

6. 第6步.

   烤箱预热，中层180度15分钟。