炒饭时不要加水,这样反而更容易结在锅底,可以加点白酒,又香又能让米饭更松散!
热锅放入沙拉酱
事先将煮熟的米饭弄散,待沙拉略融化是下锅
小火炒,同时加入牛肉丁
喜欢葱蒜的可以再加点
加入黑椒汁,炒匀
火候差不多时加盐,可以稍加酱油
起锅!