螃蟹豆腐汤

螃蟹豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   清洗材料:A清洗螃蟹，去除螃蟹的鳃和胃，外壳要洗干净。      B洗葱，切葱段备用

2. 第2步.

   将螃蟹切好备用

3. 第3步.

   锅里倒入少许油，热锅加葱段和盐后，出香味后加入螃蟹，炒一会儿，加入料酒，再翻炒一会后加入酱油

4. 第4步.

   倒入清水，没过螃蟹

5. 第5步.

   等汤开锅后，螃蟹差不多熟了，试试汤的味道，加了豆腐。

6. 第6步.

   再次开锅后加入味精

7. 第7步.

   再煮一会儿，滤去泡沫，加人葱段，准备出锅！

8. 第8步.

   装盘