红烧鲍鱼

红烧鲍鱼的做法
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红烧鲍鱼的做法说明

在家吃到饭店的味道

红烧鲍鱼的食材和调料

鲍鱼红糖
辣椒酱油
蚝油鸡汤
西兰花地瓜粉

红烧鲍鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鲍鱼洗净泡在温水备用,锅里放油葱姜蒜爆香,调小火放入两汤勺红糖熬制金黄色,再放入酱油和蚝油,再放入高汤,放入鲍鱼。

  2. 第2步.红烧鲍鱼的做法步骤 第2步

    西兰花鸡汤和油过捞下,放入鲍鱼里,最后用地瓜粉勾芡,摆盘

小贴士

泡温水是为了不让鲍鱼变硬

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