抹茶的马卡龙

抹茶的马卡龙的做法
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抹茶的马卡龙的做法说明

20個分抹茶的香味和红豆火柴。颜色也漂亮的日式的马卡龙。

抹茶的马卡龙的食材和调料

杏仁粉···A 125克
粉···A 125克
蛋白···A 60克
抹茶粉···A 25克
・・・B 110克
・・・B 25克
蛋白・・・B 40克
・・・C 50克
・・・C 140g
蛋白···C 70克
黄油460克
豆粒125克
那个这适量
鲜奶油・・・D 100克
・・・D 10克
洋酒・・・D点
抹茶粉适量
栗子适量
那个这适量

抹茶的马卡龙的做法步骤

  1. 第1步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第1步

    马卡龙面料 ①A在库姆贝拉违规,直到在破碎。

  2. 第2步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第2步

    ②B的材料做意大利菜丝。锅里放入砂糖和水,煮到115 ~ 116度。

  3. 第3步.

    ③②煮的时候,总体的泡沫出来,一碗B蛋白放入开始,立。

  4. 第4步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第4步

    ④立开始的蛋白中,②静静地垂放入。②放完后,肌肤左右之前立。

  5. 第5步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第5步

    ⑤①④外,库姆贝拉中村,直到在破碎。

  6. 第6步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第6步

    ⑥后续的桌面上丸口金钱直径2.5~3cm位绞。表面干之前放置。

  7. 第7步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第7步

    ⑦表面用手触摸面料紧贴的话,放进烤箱160℃烤15~17分钟。

  8. 第8步.

    红豆奶油冰激凌 ①C的材料做意大利菜丝。锅内水和细砂糖放入煮,118摄氏度。

  9. 第9步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第9步

    ②整体的泡沫出来,C的蛋白开始制定。

  10. 第10步.

    ③立着开始蛋白中,①静静地垂放下去。放入①后肌肤左右之前立。

  11. 第11步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第11步

    ④发蜡状放了黄油分2-3次加入。

  12. 第12步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第12步

    ⑤④,馅料放,村庄,直到在破碎的变化。喜欢かのこ加。

  13. 第13步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第13步

    完成 ①马卡龙质地,红豆黄油奶油光圈,三明治。

  14. 第14步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第14步

    ②放在碟子上,D制定了奶油光圈,抹茶粉花样写。

  15. 第15步.抹茶的马卡龙的做法步骤 第15步

    ③因为喜欢栗子和かのこ装饰就完成了!

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