留美坐家的方子,好吃、方便,从此告别烧腊店!记得买梅花肉!烤出来又嫩又多汁,香气扑鼻,绝对的好方子!
梅花肉洗净擦干切厚长条
腌制:肉中加入南乳汁、叉烧酱、蜂蜜拌匀,比例为:1:2:1 加生姜片腌制12小时
烤箱预热220度,烤20--25分钟 取出刷蜂蜜再烤5分钟,出炉,切片上桌!