菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖

菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法
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菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法说明

甜甜蜜蜜的糖果,满是幸福的味道。

菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的食材和调料

花生300g
黄油 无盐80g
棉花300g
奶粉200g

菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第2步

    先熟花生按碎

  3. 第3步.

    用不粘锅,开小火把黄油热化,黄油是大块的,稍微切碎一点

  4. 第4步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第4步

    黄油全部化开,倒入棉花糖,火仍就是小火,拿木铲子搅搅搅

  5. 第5步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第5步

    这样,再搅一搅,黄油和棉花糖完全融合,

  6. 第6步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒进去奶粉

  7. 第7步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第7步

    再搅搅搅,完全融化,到图片那样

  8. 第8步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第8步

    关火,加入花生碎,再搅搅搅,直至完全融合,

  9. 第9步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第9步

    因为没有模具,把弄好的糖,在锅里拿手按按按,按平,放凉

  10. 第10步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第10步

    放凉,放到糖纸上,切成自己喜欢的大小就行

  11. 第11步.菜鸟都能做的美哒哒的牛轧糖的做法步骤 第11步

    拿糖纸包好,好了

小贴士

棉花糖一定要是原味,不要夹心

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