怪味鸡腿、翅

怪味鸡腿、翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备好要用的佐料，把所有的佐料混合一起，搅拌成糊，备用。

2. 第2步.

   将食材洗净后，用刀在上面划几刀，以便入味。

3. 第3步.

   食材全部涂上佐料糊之后，用保鲜膜封上，放入冰箱腌制1——3小时。p.s这里我腌制了一个半小时，做好后，我觉得已经很入味了，不过腌制的时间根据自己的口味浓淡而定吧。

4. 第4步.

   这就是腌制一个半小时后的鸡腿翅，备用。剩下的佐料糊放一边之后备用。

5. 第5步.

   准备好平底锅和油，先用大火把油烧至7——8成，然后用小火，再把腌制好的食材放入油锅。

6. 第6步.

   待食材两面煎至金黄色

7. 第7步.

   倒入清水，用大火煮。待煮沸，15——20分钟左右，再将多余的水倒出，剩余适量的量。

8. 第8步.

   再加入之前剩下的佐料糊，关小火，继续煎制。差不多5——10分钟。关火，起锅。

9. 第9步.

   done and done！将锅中剩下的油和汤汁盛入盘中。