糖醋小排

糖醋小排的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净,入沸水中焯烫出血沫捞出洗净

2. 第2步.

   起油锅,放排骨,姜,料酒,老抽,醋翻炒

3. 第3步.

   加水与排骨持平大火烧开,转小火煮30分钟左右 ,汤汁收干前调入适量盐,生抽,醋,糖翻炒入味,撒上香葱即可