家常焖鲤鱼

家常焖鲤鱼的做法
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家常焖鲤鱼的食材和调料

鲤鱼一条
适量
、醋、酱油、蚝油适量
一罐啤酒

家常焖鲤鱼的做法步骤

  1. 第1步.家常焖鲤鱼的做法步骤 第1步

    先将鲤鱼的腥线去掉

  2. 第2步.家常焖鲤鱼的做法步骤 第2步

    下锅煎鱼,煎制金黄色。然后放入葱姜蒜、酱油、糖、醋、蚝油,最后倒入啤酒炖制大概15分钟,收汁就可以了。

小贴士

这里有个小窍门,油要烧到特别热,鱼皮才不会粘锅。出锅的时候放点香菜,味道好极了。

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