超详细版菜头丸

超详细版菜头丸的做法
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超详细版菜头丸的做法说明

菜头丸,在汕尾可以说每个家庭都会做的美食,小时候更是老吵妈妈要做。长大了,不怎么做了,刚拔了几个白萝卜,妈妈说有兴趣来做,儿时的味道依然还在!!

超详细版菜头丸的食材和调料

白萝卜两个
红薯粉一大碗
适量
适量
花生一把

超详细版菜头丸的做法步骤

  1. 第1步.超详细版菜头丸的做法步骤 第1步

    刚拔的白萝卜,去皮,洗净!@( ̄- ̄)@

  2. 第2步.超详细版菜头丸的做法步骤 第2步

    努力擦成丝o(≧v≦)o

  3. 第3步.超详细版菜头丸的做法步骤 第3步

    累,换只手咕~~(╯﹏╰)b

  4. 第4步.超详细版菜头丸的做法步骤 第4步

    擦好,再切碎,〒_〒

  5. 第5步.超详细版菜头丸的做法步骤 第5步

    切好。很多水,表要滴o(≧v≦)o

  6. 第6步.超详细版菜头丸的做法步骤 第6步

    拧干,大力拧,当仇人(○` 3′○)

  7. 第7步.超详细版菜头丸的做法步骤 第7步

    干干滴~\(≧▽≦)/~

  8. 第8步.超详细版菜头丸的做法步骤 第8步

    加适量的盐O(∩_∩)O

  9. 第9步.超详细版菜头丸的做法步骤 第9步

    红薯粉一碗,大概一斤多o(≧v≦)o

  10. 第10步.超详细版菜头丸的做法步骤 第10步

    又混起来

  11. 第11步.超详细版菜头丸的做法步骤 第11步

    加鸡粉

  12. 第12步.超详细版菜头丸的做法步骤 第12步

    混起来,能成丸就可以了

  13. 第13步.超详细版菜头丸的做法步骤 第13步

    放蒸笼

  14. 第14步.超详细版菜头丸的做法步骤 第14步

    行了~\(≧▽≦)/~

  15. 第15步.超详细版菜头丸的做法步骤 第15步

    每颗菜头丸加一粉炒花生当装饰= ̄ω ̄=

  16. 第16步.超详细版菜头丸的做法步骤 第16步

    水滚了,大火十五分钟,熟了(ˉ﹃ˉ)口水

小贴士

做菜头丸是很耗粉的,粉多点才好,随便握成丸就行了,不放花生了行,反正也是装饰

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